Baton proteinowy keto – jak zrobić w domu?
Baton proteinowy keto to pojęcie, które odnosi się do batonu proteinowego dostosowanego do diety ketogenicznej. Baton jest niskowęglowodanowy, zawiera większą ilość tłuszczu i białka, a jednocześnie ograniczoną ilość węglowodanów, aby pasować do założeń diety keto.
Dieta ketogeniczna (keto) to sposób odżywiania, w którym redukuje się spożycie węglowodanów na rzecz zwiększenia spożycia tłuszczów i umiarkowanego spożycia białek. Celem diety keto jest wprowadzenie organizmu w stan zwanym ketozą, w którym organizm spala tłuszcze jako główne źródło energii zamiast węglowodanów.
Baton proteinowy to produkt spożywczy, który zawiera zwiększoną ilość białka w porównaniu do innych batonów lub przekąsek. Często są one spożywane przez osoby aktywne fizycznie, sportowców i tych, którzy dążą do zwiększenia spożycia białka w diecie. Sprawdź, jak proste jest zrobienie naszych batów oraz jak smaczne i pozywne są. Masło migdałowe możesz zamieniać z innymi ulubionymi masłami orzechowymi i testować swoje ulubione połączenie smakowe. Tak samo zróļ z naszymi białkami – uzyj białka bezsmakowego lub o migdałowym smaku i sprawdź swoje wymarzone połączenie smakowe.

Baton proteinowy przepis
Składniki
- 2 szklanki gładkiego masła migdałowego lub masła kakaowego
 - 1 1/2 szklanki białka w proszku migdałowego lub bezsmakowego
 - 1/2 szklanki erytrytolu
 - szczypta soli
 - 1 filiżanka keto czekolady (polewa)
 
Instrukcje
- Wyłóż foremkę o wymiarach 20x20cm pergaminem.
 - W dużej misce do mieszania dodaj masło, sól, słodzik i mieszaj, aż się połączą. Dodaj białko w proszku i dobrze wymieszaj, aż się połączy. Użyj rąk, aby zagnieść ciasto. Jeśli mieszanka jest zbyt sucha, dodaj trochę mleka lub roztopionego masła kakaowego.
 - Przełóż do wyłożonej papierem formy i wstawić do lodówki na godzinę.
 - Gdy stwardnieją, pokrój je na 12 batonów.  Możesz je udekorować kruszonymi ziarnami kakao lub ulubionymi orzechami. 
POLEWA: - Rozpuść czekoladę i za pomocą dwóch widelców zanurz batony w czekoladzie, aż zostaną całkowicie pokryte. Układaj je na papierze do pieczenia, aż czekolada stwardnieje.
 

Produkty użyte w przepisie:


	
						
					
