Kakao ceremonialne
Ceremonialne kakao to specjalny rodzaj kakao, który jest używany w ceremoniach i rytuałach, głównie w kontekście duchowego i emocjonalnego doświadczenia. Jest to forma kakao, która ma głębsze znaczenie i jest często używana w praktykach medytacyjnych i terapeutycznych.
Ceremonialne kakao różni się od standardowego kakao dostępnego w sklepach pod względem procesu produkcji i składników. Jest to zazwyczaj wysokiej jakości kakao pochodzące z organicznych upraw. Ziarna są starannie wyselekcjonowane i poddawane specjalnym procesom, takim jak fermentacja i suszenie w kontrolowanych warunkach, aby uzyskać najlepszą jakość smaku i właściwości energetycznych.
W ceremoniach związanych z kakao często stosuje się również dodatki, takie jak przyprawy (np. cynamon, wanilia), superfoods (np. maca, lucuma) lub naturalne słodziki (np. miód, syrop klonowy), aby wzbogacić smak i działanie napoju.
Kakao ceremonialne jest używane jako narzędzie do zacieśniania więzi z samym sobą, otwierania serca, wzmocnienia intencji i skupienia podczas praktyk medytacyjnych oraz do tworzenia łączności z innymi uczestnikami ceremonii. Często odbywa się to w grupach, które wspólnie piją ceremonialne kakao i praktykują różne techniki, takie jak oddechowe, medytacja czy tańce.
Warto zaznaczyć, że ma ono również swoje korzenie w dawnych tradycjach i kulturach, takich jak Majowie i Aztekowie, którzy używali kakao podczas swoich ceremonii religijnych i sakralnych. Jednak obecnie stało się popularne na całym świecie jako narzędzie do głębokiego doświadczania i transformacji wewnętrznej.
Ceremonialne kakao - jak przygotować ceremonie kakao?
- Odłam porcję kakao ceremonialnego. Na początek polecamy ok. 20-25g, czyli połowę tabliczki. Z czasem możesz zwiększyć porcję.
- Możesz pokroić odmierzoną porcję kakao na drobne kawałki.
- Możesz dodać ulubione przyprawy: kardamon, cynamon, chili lub laskę wanilii.
- Do rondelka wlej porcją mleka roślinnego lub wody. Ilość płynu zależy od tego, jak gęsty chcesz mieć napój. Wsyp porcję kakao.
- Podgrzewaj delikatnie mieszając. Nie doprowadzaj napoju do wrzenia, a gdy uzyskasz jednolity napój, kakao jest gotowe.