Pumpkin spice latte

Pumpkin spice latte – jak przygotować ten pyszny napój w domu?

Pumpkin Spice Latte ma interesującą historię i pochodzenie, które jest związane z marką Starbucks. Oto krótka historia tego popularnego napoju:

1. Początki: Pumpkin Spice Latte (PSL) został wprowadzony na rynek przez firmę Starbucks w roku 2003. Początkowo był to eksperymentalny napój, który miał się wpasować w sezon jesienno-zimowy, kiedy to napoje o smaku dyniowej przyprawy i cynamonu stały się popularne.
2. Inspiracja: Pomysł na Pumpkin Spice Latte wynikał z amerykańskiej tradycji związanej z sezonem jesienno-zimowym, w tym związanej z Halloween i Dniem Dziękczynienia. Dynie oraz przyprawy takie jak cynamon, imbir, goździki i gałka muszkatołowa były często używane w potrawach podczas tego okresu.
3. Kreacja i wprowadzenie: Zespół Starbucks opracował przepis na Pumpkin Spice Latte, łącząc smak dyniowej przyprawy z kawą latte. Napój został wprowadzony do menu i szybko zdobył popularność wśród klientów, stał się wręcz kultowym elementem sezonowego menu firmy.
4. Marketing i sukces: Starbucks umiejętnie wykorzystał strategię marketingową, aby promować swój produkt. Kampanie reklamowe i obecność w mediach społecznościowych przyczyniły się do wzrostu popularności napoju, stając się niemalże ikoną sezonu jesienno-zimowego.
5. Wpływ na kulturę: napój stał się symbolem jesieni i okresu świątecznego. Wzrost popularności napoju skutkował tym, że inne kawiarnie i firmy spożywcze zaczęły również wprowadzać podobne napoje i produkty o smaku dyniowej przyprawy.

Pumpkin Spice Latte stał się ikoną kultury popularnej i jest często postrzegany jako sygnał nadchodzącej jesieni oraz okresu świątecznego. Jego historia pokazuje, jak ważne może być połączenie smaku, sezonowości i skutecznej strategii marketingowej przy tworzeniu nowych produktów.

Pumpkin Spice Latte (PSL) to napój kawowy, który zyskał dużą popularność, zwłaszcza w krajach anglojęzycznych, takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, w okresie jesienno-zimowym. Składa się z kilku głównych składników:

1. Espresso: To podstawowy składnik kawowy, który stanowi bazę dla napoju. Espresso jest silnym, skoncentrowanym napojem kawowym.
2. Mleko: Zazwyczaj jest to mleko parzone lub spienione, które dodawane jest do espresso, tworząc kawowy podkład.
3. Pumpkin Spice Syrup: To specjalny syrop o smaku dyniowej przyprawy, stworzony zazwyczaj z mieszanki cynamonu, imbiru, goździków i gałki muszkatołowej. To właśnie ten syrop nadaje napojowi charakterystyczny smak dyniowo-przyprawowy.
4. Ubite śmietana (opcjonalnie): Wierzchnia warstwa ubitej śmietany może być dodawana, by dodać napojowi kremowości i dekoracyjności.

Pumpkin Spice Latte jest szczególnie popularne w sezonie jesienno-zimowym, zwłaszcza w okolicach Halloween i Dnia Dziękczynienia. Smak dyniowej przyprawy i ciepły charakter napoju nawiązują do tradycyjnych smaków i aromatów kojarzonych z tą porą roku.

Pumpkin spice latte przepis

Składniki:

• kawa espresso
• mleko (ok. 1/2 szklanki)
• bita śmietana
• mieszanka korzennych przypraw, które lubisz: cynamon, tarta gałka muszkatołowa, imbir, mielone goździki
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 2-3 łyżki puree z dynii
• erytrytol

Połącz wszystkie przyprawy z puree i erytrytolem. Do spienionego mleka dodaj puree z przyprawami. Do przezroczystej szklanki wlej porcję espresso oraz spienione mleko.Całość udekoruj bitą śmietaną. Posyp cynamonem oraz startą gorzką czekolada.

Produkty użyte w przepisie:

Puree z dynii – jak przygotować:

1. Obierz dynię, wyjmij pestki i pokrój na małe kawałki. Polecamy odmianę Hokkaido – nie trzeba jej obierać.
2. Na blasze wypełnionej papierem do pieczenia ułóż pokrojoną dynię i piecz przez około 20-30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż do miękkości. Sprawdzaj jej twardość za pomocą widelca – jeśli możesz go wbić w dynię, to znaczy, że jest już odpowiednio wypieczona.
3. Po wyjęciu z piekarnika upieczonych kawałków dyni, zmiksuj je na gładką masę, używając blendera.